Dlaczego zacząłem piec chleb? Mój przepis na chleb bez drożdży i mąki
Idąc za ciosem i poprawiając w swoim życiu element żywienia (czyli m.in ograniczenie do minimum przetworzonego żywienia), postanowiłem zrezygnować z kupowania chleba i… od teraz robię go sam. Chleb sklepowy jest nafaszerowany chemią i toną polepszaczy i nie ma nic w sobie oprócz uzależniającego smaku. Z odżywczego punktu widzenia, chleb, który przeciętny Polak kupuje na…
Przeczytaj więcej